- 2021.11.29
海ぶどうはとても繊細!美味しい付き合い方を教えます!
海ぶどうは買った後もずっと生きている! 皆さん知っていましたか? 実は海ぶどうは購入後もずっと生きています! あの粒々とした食感は生きているからこそ味わえるものなのです。 ただの海藻だと思われがちですが、海ぶどうはとても繊細です。 美味しく食べるまでにいくつか注意すべきことがあります。 冷蔵庫は絶対にダメ!購入後は20度以上の常温で保存 海ぶどうで一番注意すべきことは“温度”です。 食品はまず、冷 […]
久米島ブログライターズ 久米島情報を現地ライターたちが日々お届け
海ぶどうは買った後もずっと生きている! 皆さん知っていましたか? 実は海ぶどうは購入後もずっと生きています! あの粒々とした食感は生きているからこそ味わえるものなのです。 ただの海藻だと思われがちですが、海ぶどうはとても繊細です。 美味しく食べるまでにいくつか注意すべきことがあります。 冷蔵庫は絶対にダメ!購入後は20度以上の常温で保存 海ぶどうで一番注意すべきことは“温度”です。 食品はまず、冷 […]
離島とはいえ久米島は、買い物に困らない、食べ物は美味しい、海も山も綺麗、本島との移動もしやすい、人が優しい、、良い所を挙げるとキリがなく、本当に素晴らしい島です。 しかし、唯一デメリットを挙げるとすれば、「台風」です。 久米島に台風が接近すれば、残念ながら大なり小なり必ず生活に影響が出ます。 それは観光客への影響も例外ではありません。 離島で台風がくると何が起きるのか、一緒に考えてみませんか? 一 […]
皆さんは、久米島産のコーヒーを飲んだことがありますか?久米島でコーヒーを栽培している農園の方とコーヒーの抽出にこだわりを持った抽出者の方々がコラボした素敵なコーヒーイベントに参加したので、その内容をお伝えします。 久米島産コーヒーお披露目会について いつも美味しいジェラートを提供してくれる「久米島Verde」さんのキッチンカーにイベントのチラシが貼られていて、これなんですか〜?と聞い […]
近年は様々な自然災害が多く、先日も大型台風の話題が多くのメディアで取り沙汰されていました。またこのような台風がいつやってきてもおかしくはないですよね。災害被害に備えるためにどのようなことをすればいいでしょうか。沖縄本島でも台風対策はしてきましたが、離島は本島とは違う対策があることを知ったので、それも踏まえながら台風対策と台風時の過ごし方についてご紹介します。 台風対策 1.ベランダ、庭 ベラン […]
▲「こんなはずじゃなかったのにな…。」 久米島に移住して6年目の香奈です。沖縄本島の出身ですが、同じ沖縄でも離島の生活は本島とはまた違っていました。移住して良かったこともありますが、残念に感じたこともあります。 移住を考えている方は、メリットだけでなくデメリットも知っておいた方が、後々「こんなはずでは…。」ということを避けられると思うので、今回は個人的に残念だなぁと感じたことをご […]
こんにちは、久米島暮らし1年目のくぼです。 今日は、生活していく上で切り離せない「物価」のお話をしたいと思います。 久米島は本土と比べて高い?安い?気になりますよね。 生活の基本、衣食住別に比較してみました! 1,食について 一口に食べ物と言っても色々ありますが、まずは食材。 スーパーなどで手に入る生鮮野菜・お肉・お魚は久米島でとれたものや沖縄県産のものが多く並びます。 季節の野菜やお魚などは本土 […]
こんにちは、サキムラミカです。 沖縄は全国的に出生率が高いことはみなさんご存知だと思います。では、沖縄で出生率が高い市町村はどこだかわかりますか? なんと!久米島町なのです。全国平均1.49 沖縄平均1.91 1位はなんと久米島町で2.31です。 https://sumaity.com/town/ranking/okinawa/birth/ 久米島では出産できないのに…なんという出生率なのでしょう […]
みなさんこんにちは、タクです。久米島に住んで約1年が経ちました。 まだまだ久米島を知り尽くした訳ではありませんが、今の私の視点から、移住して良かったことTOP10をご紹介します。 車関係について 10位 交通渋滞が無い 沖縄県はよく車社会と言われていますが、当然久米島は小さな離島なので、渋滞などほとんどありません。しかし、サトウキビの収穫時期(3月〜4月)に、運搬中のダンプカーからキビが落下して、 […]
こんにちは、あみです。島に移住して12年。東京の生活からガラリと変わった島での暮らし。そのギャップは大きく、色んな変化がありました。いくつか、ご紹介します。 乗り物の変化 東京で暮らしていた時は、ペーパードライバーでしたが、移住後すぐに車生活に変わり毎日運転をしています。沢山の車がビュンビュンと走っていることもなく、島では大通りをまっすぐ運転するだけなのですぐに運転には慣れました。基本的に毎日徒歩 […]
東京出身の島嫁あみです。今日は、暮らしに欠かせない仕事について。島では、どのようにアルバイトを探していくのかをご紹介したいと思います。 知り合いの数で、仕事が増える 仕事を探す上で、島の友人に相談することは必須です。「採用するなら、知らない人より知っている人の方がいいさぁ~。」と、まだ公になっていない募集が耳に入ってくることも度々あります。アルバイト募集のチラシは、スーパーなどにも掲示されています […]