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久米島が誇る3大ご当事グルメを味わおう!久米島よくばりざんまいのご紹介

久米島の特産品を使った食事は島内のいろいろな飲食店で食べられますが、 新たなメニューがこの4月からスタートしました! 久米島の特産品である、車海老、赤鶏、紅芋の3種類が一度の食べられるその名も「久米島よくばりざんまい」! 島内のお店3店舗で、特産品を使ってオリジナルメニューを販売しています。 どの店舗もイートイン、テイクアウトもOKです。 ただ、事前にご予約が必要なので、ご注意ください。 今回は、 […]

過ごすやすい季節が来た!久米島春のおすすめイベント

4月に入り、新年度がスタートしました。 沖縄ではうりずんと呼ばれ、お天気がよく過ごしやすい時期です。 このうりずんの時期に久米島を訪れる方におすすめのイベントをご紹介します。   久米島ヌーヴォー2023 久米島には、世界に認められたコーヒー豆があることをご存知ですか? 昨年、国際審査機関コーヒー品質協会認定の「スペシャルティーコーヒー」に、 久米島のしらせコーヒー園の栽培した豆が認定さ […]

久米島の高級「車海老」はどうやって食べる?美味しい、お手軽、華がある!3拍子揃った料理のご紹介

久米島の特産といえば車海老! 久米島は日本一の養殖を誇ります。 車海老をお土産としても販売していますし、お中元やお歳暮、ふるさと納税などでもご購入できます。 でも、車海老って家で調理するの手間がかかりそうな印象がありませんか? 実は、簡単で美味しいのに食卓のメインディッシュとなる車海老料理があるんですよ。 今回は車海老料理を簡単にする裏技もご紹介します!     車海老の特徴 […]

繊細さと力強さを色彩で表現!久米島在住イラストアーティストM A I Tさんの個展に行ってきました。

この絵の繊細さと力強さと色彩の美しさに惹かれて、 こちらの記事をご覧くださったアート好きさん、ようこそ! こちらは久米島でイラストアーティストとして活動されているM A I Tさんの作品です。 久米島に美術館はないので、アート作品に触れる機会は大変貴重です。 今回は、これから久米島を彩っていってくれるであろうMAITさんの個展の様子をご紹介します。   M A I Tさんのプロフィール […]