久米島の新しい農の未来を紡ぐ「仲地リナ」
久米島ではサトウキビ、菊栽培、野菜など様々な農作物を作っている農家さんがいらっしゃいます。 その中でも、久米島では数少ない女性で兼業農家をされている仲地リナさん。 久米島町役場で働く傍ら、バタフライピー、切葉用の植物、カカオを育てていらっしゃいます。 仲地さんが特に島内でも特殊なのは、無農薬、自然栽培にこだわり、人間の手を加えすぎずに農作物を育てている点です。 今できることにフォーカスし、島の農の […]
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久米島ではサトウキビ、菊栽培、野菜など様々な農作物を作っている農家さんがいらっしゃいます。 その中でも、久米島では数少ない女性で兼業農家をされている仲地リナさん。 久米島町役場で働く傍ら、バタフライピー、切葉用の植物、カカオを育てていらっしゃいます。 仲地さんが特に島内でも特殊なのは、無農薬、自然栽培にこだわり、人間の手を加えすぎずに農作物を育てている点です。 今できることにフォーカスし、島の農の […]
皆さん、健康に気を遣っていますか？ 沖縄は健康長寿の島と呼ばれて久しいですが、久米島にも健康的な食材や飲み物があります。 例えば、海ぶどう、もずく、アーサなど健康に良い食材が豊富です。 海ぶどうについては、マエザトさんとオハナさんが素敵な記事を書いてくださっているので、そちらもご覧ください。 工場見学が絶対オススメ！水槽から溢れる海ぶどうは見ても食べても格別！ 久米島海洋深層水開発さん 今回は、も […]
