牛鍋

久米島の期間限定のお店「田に力」

久米島の五枝の松のお膝元に、11月、12月限定で牛鍋すき焼きのお店がオープンしました。 お店をオープンさせたのは、久米島で農業、畜産、観光、料理など様々な分野で活躍している「田に力」のメンバーです。 普段はそれぞれの得意分野で地域活性化と自然と調和した生活を求めて活動していますが、それぞれのメンバーが産み出した お米やサトウキビ、そして黒毛和牛を使ってお食事をご提供することになりました。 一体どん […]