皆さん、健康に気を遣っていますか?
沖縄は健康長寿の島と呼ばれて久しいですが、久米島にも健康的な食材や飲み物があります。
例えば、海ぶどう、もずく、アーサなど健康に良い食材が豊富です。
海ぶどうについては、マエザトさんとオハナさんが素敵な記事を書いてくださっているので、そちらもご覧ください。
工場見学が絶対オススメ!水槽から溢れる海ぶどうは見ても食べても格別! 久米島海洋深層水開発さん
今回は、もしかしたらあまり知られていないけれど、
健康に良い久米島で手に入れられる食事やドリンクをご紹介します。
体が喜ぶお弁当!「やま玄」
久米島にはたくさんのお弁当屋さんがあります。
魚弁当、お肉弁当のような定番のお弁当が多い中、
アジアンなお弁当や健康的なおかずの多い弁当を販売しているのが
「やま玄」さんです。
お昼頃には売り切れるので、早めに訪れることをおすすめします。
以前は食堂としてもオープンしていましたが、最近はコロナの影響もあり、
テイクアウト販売営業となっています。
日替わり弁当や、おにぎり、スコーンなども販売されています。
やはりお弁当に入っている野菜が豊富で、彩りも美しいです。
久米島で採れたお野菜をメインに使われています。
地産地消にもなり、体も喜ぶお弁当です。
海を眺めながらお食事してみては?
やま玄
住所:久米島町字謝名堂37
TEL:098−985−8303
営業時間:8:00〜売り切れ次第
定休日:火曜日
Instagram:https://www.instagram.com/yamagen_kume/
1株食べれば1日長生き⁈サクナを食べ尽くせ!「亀吉」
長命草という植物をご存知でしょうか?
島ではサクナと呼ばれています。
サクナは、1株食べれば1日長生きすると言われるほど健康に良い食材です。
実際サクナには、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれています。
若々しさに必要なポリフェノールも豊富で美容にも効果的です。
このサクナをこれでもか!と詰め合わせたサクナ御膳というメニューがあるのが、こちらの「亀吉」さん。
サクナ御膳のメニュー内容は、もずく酢、刺身、サクナチャーハン、
サクナの天ぷら、サクナの和え物、さらにソーキ汁にもサクナ。
結構なボリュームです。
これだけ食べれば、パワーいっぱい、長生きしちゃいますね。
こんなに食べられないよ、という方もご安心ください。
単品でサクナチャーハンだけでも注文できます。
他にも20食限定でサクナそばというものもあるそうです。
健康長寿を目指している方は、ぜひ一度ご賞味ください。
亀吉
住所:久米島町字比嘉160-39
TEL:098-985-8703
営業時間:[ランチ]11:30〜14:00 [ディナー]17:00〜22:00(L.O. 21:30)
定休日:不定休(S N Sをご確認ください)
Facebook:https://m.facebook.com/profile.php?id=100027268824992
体に良くて映える!ハーブティー
体に良い飲み物といえば、ハーブティー!
ハーブティーの香りと、ハーブが溶け出した成分が人々の健康に効果的なのです。
久米島ではみなみ農園さんが作っているロイゼルティーと
バタフライピーが販売されています。
それぞれの効果をご紹介します。
ローゼルティーの効果
○シミ予防に効くビタミンC
○疲労回復に優れたクエン酸
○眼精疲労の回復、視力の改善となるアントシアニン
○むくみ改善、高血圧予防になるカリウム
バタフライピーの効果
○抜け毛、白髪予防
○花粉症対策
○がん発生の低下を助ける
○アンチエイジング
○肝機能の改善
一つのドリンクでこんなにも効果があるのなら、飲み続けたら健康体になりそう!
ちなみに、バタフライピーはレモンやライムなどを加えると
クエン酸に反応して色が変わる特徴もあります。
久米島の場合はシークヮーサーを入れることも。
とても良い色で写真映えしますよ。
みなみ農園
住所:久米島町謝名堂548−14
TEL:098−985−8021
H P:https://minaminouen.thebase.in/
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057547115402
Instagram:https://www.instagram.com/yamagen_kume/
いかがでしたか。
食事を疎かにしがちな現代人ですが、
旅行先での外食やお弁当を選ぶ際にも健康的な食事を選ぶこともできるはずです。
ぜひ久米島の豊な飲食を楽しんでください。