久米島で焙煎したコーヒーを販売されているマキノコーヒーさん。
イーフビーチ側でも販売されていますが、6月に本店となる新店舗をオープンされました。
お店の場所や雰囲気に加えて、メニューなどもご紹介します。
マキノコーヒー本店の場所
本店となるこちらのお店は球美中学校のお向かいにできました。
お店前に看板はありませんが、久米島の1周道路沿いにあるためすぐ見つけられると思います。
お店が開店している時は、この壺がどどんっとお店の前に出ています。
こちらも目印にされてください。
お店の雰囲気
座席はカウンター席が4席くらいと2人掛けのテーブル席1台です。
お店の方がお客様一人一人に目が届くため、茶の間のように丁寧な対応をして頂けます。
外を眺めたり、本を読んだり、店長さんとコーヒー談義したり、お好きなように過ごせますよ。
コーヒーに向き合うマキノコーヒー店長牧野さん。
幅広い知識とコーヒーへの情熱が熱い方です。
ドリンク
コーヒーは様々な国の豆をご準備されています。
苦いのが好き、酸味も欲しい、などご自分の好みをお伝えされたら、
お店の方が好みに合わせたコーヒーのご提案もしてくれます。
コーヒー豆やドリップコーヒーの販売もされています。
ご自宅でゆっくりコーヒーを飲みたいという方にもおすすめです。
コーヒーだけでなく、ジュースやソーダなどもあるので、コーヒーの飲めない方でも大丈夫ですよ。
お菓子
本店の方では、お菓子の提供もあります。
今回は黒糖タルトを頂きました。
キャラメルのように伸びがあるのですが、黒糖の優しい甘さが感じられます。
コーヒーとの相性もいいですよ。
器
コーヒーを淹れている器も素敵なんです。
店内に器も飾られているのですが、コーヒーを淹れる器もお客様一人ひとり違っています。
コーヒーの熱を感じ、口あたりも良く、手に馴染む器を選ばれているのかもしれません。
ノベルティー
コーヒーはアンチエイジングのため木を伐採し、新たな芽を出させる栽培方法をするそうです。
ご注文頂いた方は、伐採されたコーヒーの木に、刻印をされたノベルティを先着でもらえます。
記念にもなるので、ぜひなくなる前にお越しください。
いかがでしたか。
細部にこだわりを感じられる素敵なお店です。
味わい深いコーヒーと美味しいお菓子をぜひお召し上がりください。
次回は、久米島産のコーヒーについてお伝えします。
マキノコーヒー(本店)
住所:久米島町謝名堂906-39
営業時間:[平日]12:00〜17:30 [土・日]13:00〜17:30
定休日:火曜日
HP:https://makinocoffee.thebase.in/
Facebook:https://www.facebook.com/MAKINOCOFFEE/
Instagram:https://www.instagram.com/makino_coffee/