干し芋

秋の味覚!久米島のおすすめ紅芋お土産3選

秋の味覚といえば、お芋。 沖縄では紅芋が特産品として有名ですが、 実は久米島が沖縄全体の生産量の約50%を占めています。 生産量日本一の車海老や海ぶどうなど他の特産品の影に隠れて、 久米島の紅芋についてはあまり知られていないかもしれません。 それでは勿体無い! 紅芋はポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富で、 健康食品としても注目されいますし、なにせ美味しい! もっと皆さんに紅芋のおいしさを […]