もうすぐゴールデンウィーク! ここ数年はコロナ禍のため、あまりイベントらしいイベントがなく、 また人が集まり過ぎても困るため大々的にご紹介できずにいました。 ですが、ゴールデンウィークを久米島で過ごす方のため、 大人はもちろん、子供たちも楽しめる催し物をご紹介します。 贅沢に!ホテルのランチバイキング 久米島には美味しいお食事処がたくさんあります。 島民も観光客の方も島の飲食店に訪れ […]
1月末ごろから2月上旬は沖縄では桜のシーズンです。 この時期は雨風が多く、お天気に恵まれないことが多いのですが、 実は綺麗な桜を見ることができます。 沖縄の桜は、寒い時期に咲く緋寒桜(ヒカンザクラ)です。 本土とは違い、濃いピンク色の花をつけます。とても可愛らしいのですが、雨風に弱く、散るときは萼(がく)がついたまま落下します。 なので意外と見頃が短いのです。 沖縄は桜の下へ花見をするという文化が […]
久米島の食と聞いて、思い浮かぶものがありますか? 例えば車海老、久米島赤鶏、久米島みそ、久米島の紫いもなどが挙げられます。 今回ご紹介するのは、それらの素材を引き立てる料理や加工物にすることを心がけている 「 YUNAMI FACTORY」さん。 料理の美味しさはもちろん、パッと目を引くイエローの色と、レトロなアメリカ雑貨が映えるおしゃれなお店です。 場所 久米島空港から車で10分、 […]